
A dieta proteica é unha das máis populares entre os que queren perder peso de forma rápida e eficaz sen danar a súa saúde. Non obstante, as opinións diverxen. Xunto coas persoas que están convencidas de que simplemente non hai nada mellor para a perda de peso, hai quen é de contrario. Outros cren que un programa nutricional así rematará con enfermidades e é bastante grave, xa que as proteínas para o corpo humano non son o alimento máis sinxelo na asimilación. Non obstante, os nutricionistas cren que non haberá problemas co consumo de proteínas adecuado. Como podes perder peso por proteínas?
E cantas opcións!
Se un programa actual regular para eliminar o exceso de peso obriga a unha persoa a limitar a nutrición, unha dieta para as proteínas ofrece acceso a unha variedade de alimentos. Sen dúbida, isto é máis, xa que unha dieta diversa é a garantía da plena nutrición e da saúde dunha persoa. As proteínas dannos bastante enerxía e crean tales condicións que o propio corpo comeza a gastar graxa. Están en carne, peixe e produtos vexetais: noces, legumes, verduras. Se comes alimentos enriquecidos con proteínas, unha persoa notará un descenso no apetito. Isto permítelle perder peso, gozar de comida e non sufrir fame.
Química e bioloxía

O principal compoñente do programa de rendemento é a proteína. Este é un nutriente, un dos compoñentes principais do alimento. É de importancia crucial para o noso corpo. Hai moitas proteínas nunha célula viva. As enzimas son responsables dos procesos metabólicos, son necesarios para a estabilidade do esqueleto do citoplasma. As proteínas están implicadas na reacción inmune, no metabolismo e na división celular. A maioría das proteínas existentes son universais e activas en varios procesos bioquímicos. Necesitamos proteínas para o crecemento, o desenvolvemento, a saúde. A escavación de proteínas vai acompañada da liberación de aminoácidos esenciais que o noso corpo non pode producir.
Nutrición de proteínas útil para a perda de peso e axuda a previr varios problemas de saúde en relación coa falta de proteínas. Se o nutriente está demasiado pouco cos alimentos, dana o fígado, viola o equilibrio hormonal e o rendemento dos sistemas de secreción. A falta de proteínas provoca un deterioro no rendemento. Unha persoa recorda peor, séntese cansa. A dor cardíaca, a arritmia é posible. A falta de proteína é particularmente perigosa cun aumento do esforzo físico, xa que o corpo non recibe o material que se necesita para restaurar os músculos. Unha diminución da concentración de proteínas na nutrición leva á peor dixestibilidade doutros nutrientes.
Dieta de proteínas: características

As dietas eficaces de proteínas para a perda de peso dan á planta do corpo humano e ás proteínas animais. O primeiro provén de soia e unha serie de muesli. Son útiles cauces, cogomelos, legumes, noces e sementes. O filme, as bagas, a ensalada e o calabacín son ricos en proteínas. Recibimos proteínas animais con leite e produtos feitos de carne, ovos, pesca e agasallos do mar. Os científicos alimentarios notaron desde hai tempo que un programa de alimentos pode perdelos efectivamente en pouco tempo. As probas demostraron que o noso corpo absorbe diferentes tipos de proteínas con diferentes graos de eficiencia. O máis sinxelo no procesamento son o leite e os ovos. Ao redor do 90% da proteína dos peixes e da carne son absorbidas en pouco tempo. A dispoñibilidade biolóxica varía entre o 60 e o 80%para as fontes vexetais. En media, o 12% do contido en calorías da dieta debe proporcionarse proteínas. Suponse que o estándar recibe un gramo de proteínas por cada quilo de peso todos os días.
Parámetros medianos - Son recomendacións xerais. A dieta de alto orzamento, que é útil á hora de perder peso, baséase noutro principio. Sobre todo, unha persoa come rica en proteínas, pero os hidratos de carbono consumen o menos posible. Isto leva a un cambio nos procesos do metabolismo: emítense gradualmente as reservas de graxa acumuladas, o personaxe perde o peso e o resultado permanece estable durante moito tempo.
Por que funciona?
Os nutricionistas que saben ben o que fixo unha dieta proteica para determinar a popularidade dun programa de alimentos. Resultou que de todas as opcións para a nutrición dietética é exactamente o que é o resultado máis longo. Despois de que unha persoa absorbeu esta comida, o desexo de morder e mastigar sente sen fin o desexo de morder algo. O corpo gasta moita forza para a absorción de alimentos proteicos porque as proteínas son moléculas moi complexas. Para que o corpo poida usar a proteína chegada, esmagádea primeiro en bloques de aminoácidos e logo en aminoácidos. Isto require custos de tempo e enerxía. De feito, emítese a metade das calorías que reciben para a asimilación de proteínas.
Cando unha persoa come como está acostumada, proporciona ao seu corpo graxas e hidratos de carbono. Se a comida contén un mínimo de tales substancias, o corpo vese obrigado a emitir reservas graxas antes. Isto explica por que a dieta se centra na idea de maximizar o consumo de proteínas, un resultado tan rápido e fiable.
Hai suficiente
Un menú detallado de nutrición proteica para a perda de peso e avaliar o número de nutrientes diferentes nos alimentos seleccionados entende rapidamente que só as proteínas están limitadas ás proteínas. A maioría dos produtos dispoñibles para nós conteñen graxa oculta xunto con proteínas. Non será posible desfacerse dos hidratos de carbono completamente. Ademais, tales extremos son perigosos. Normalmente, a dieta de proteínas inclúe a minimización do salario dos hidratos de carbono, pero non un rexeitamento completo a eles. O xeito máis sinxelo de permanecer consumido os hidratos de carbono é permanecer e saber sobre o índice de carbohidratos. Se considera cantos puntos se conseguen todo o día, podes entender o cerca que está unha persoa no límite do limiar, máis que non se pode comer.
Non reduza a cantidade de hidratos de carbono nos alimentos que se atopan por encima do estándar porque son necesarios para a absorción normal de proteínas. A dieta correctamente recompilada baséase no nivel glicémico e na idea de estabilizar o contido de azucre no sistema sanguíneo. Só deste xeito unha persoa non padece fame e tantas veces persegue a xente que come carbohidratos doces e lixeiros.
Canto tempo é curto?
Se crea un menú de proteínas por si mesmo, tómase en conta que, en media, a duración do servizo está entre dúas e catro semanas segundo este programa. Non se recomenda unha longa duración das restricións na dieta. Canto máis preto sexa o grupo de produtos, máis curto prazo tal dieta. Non obstante, despois de ter tratado a idea de perder peso, podes crear un menú para ti e adherirse a el durante moitos meses ou incluso anos. O principal é excluír hidratos de carbono rápidos, centrarse nas proteínas, para comer máis herbas e froitas frescas. Tal dieta convértese nun estilo de vida e axuda a manter o corpo en forma perfecta.
Dietas estritas e os seus defectos
Todos sabemos: para perder peso moi rápido, tes que rexeitar a comida. Non obstante, o xaxún case sempre leva a un período de consumo moderado de grandes volumes de alimentos. En primeiro lugar, o corpo está esgotado debido á dieta, logo sofre aínda máis baixo as consecuencias e volve rapidamente a formularios anteriores ou incluso gaña máis. A maior parte do menú, que nos coñece por unha perda de peso moi rápida (dietas de proteínas e non só), baséase na redución do consumo de alimentos. Non obstante, a falta de proteínas leva a unha distrofia do tecido muscular. De feito, o peso diminúe durante pouco tempo, pero o corsé muscular perde a súa resistencia e estabilidade, non pode apoiar o corpo. En tales condicións, non podes soñar cunha fermosa figura.
Non todo está tan triste
Se fas un menú correcto durante unha semana, a dieta proteica non causa distrofia muscular. Isto débese á preservación de proteínas que o noso corpo precisa. Por outra banda, se hai moita proteína en nutrición e o corpo non recibe unha actividade física, o exceso de proteínas transfórmase en substancias que contén nitróxeno que non son necesarias para o corpo. Son eliminados polos riles; A carga deste órgano aumenta.
As probas demostraron que unha dieta proteica cun estilo de vida pasivo pode provocar edema renal, un aumento da cuncha de coláxeno vascular. O resultado é a aparición de pedras nos riles. Despois de avaliar estes riscos, os nutricionistas recomendan consumir a riqueza de proteínas en combinación con moita bebida. A dieta dilúese necesariamente con verduras, froitas. A fibra líquida e a dieta estimulan a dixestión e reducen a carga nos riles. Isto reduce os riscos de complicacións.
É mellor combinar unha dieta e actividade física. As clases son seleccionadas polas súas habilidades e intereses. Podes executar culturismo, fitness, correr pola mañá ou correr moito todo o día. O principal é dar aos músculos a carga e así asegurar os riles. A vida móbil e a abundancia de proteínas no menú son unha boa forma de darche un corpo fermoso e delgado.
E que comer?
Teña en conta varios pratos útiles que se poden acender durante un período de perda de peso nunha dieta proteica no menú. Por cada día escolle o que aínda está hoxe. Os seguintes pratos pódense mesturar a criterio. Divídaos en grupos: algúns son máis adecuados para o almorzo, outros - para xantar, outros para a noite.
Que comer pola mañá?
Entón, formamos unha dieta durante unha semana. A dieta proteica permite o almorzo:
- Queixo de cereais con crema ácido baixo contido en graxa;
- Tortilla;
- Queixo salz, ricotta con bagas;
- Bran;
- Noces;
- Kefir, leite;
- carne cocida;
- Pan integral;
- Ovos cocidos ou ovos revoltos con carne de comida.
E para xantar?
A segunda comida principal serve:
Podes cociñar filetes de pesca e configurar cunha ensalada de pepino. É unha boa opción para facer un xeo de carne de aves e servilo con fabas. Podes substituír as fabas por fabas. Unha opción moi deliciosa é un guiso feito de lentellas preparadas para o caldo vexetal.
Que fas pola noite?
Ao formar un menú de dieta proteica, paga a pena botar unha ollada máis atenta á receita de iogur feita na casa. Consta de bagas ou noces frescas. Podes solicitar a cea de apio ou rodajas de mazá con cacahuete. Fillet de polo cocido delicioso e saudable, que se serve con queixo duro e ensalada fresca. Falafel é adecuado para cear: serve cunha ensalada de follas; Podes facer unha hamburguesa con legumes. É bo coas verduras.
Menú semanal: exemplo
Polo tanto, seleccionouse unha dieta proteica para a perda de peso. O menú dunha semana pódese xuntar concentrándose no seguinte plan. Podes combinar días diferentes e engadir comidas adicionais para que este día sexan cinco ou seis.
O primeiro día
- Para o almorzo, queixo de 100 g de casa e come unha mazá, bebe o té sen azucre verde.
- A ensalada de galiña e repolo serve para xantar.
- Medio litro de kefir serve para cear.
O segundo día
- A primeira comida é unha tortilla con tomates feitos a partir dun par de ovos rurais.
- Para a cea, bombean 300 g de peixe, comen unha mazá.
- Para cear, unha ensalada con ambiente de tomate faise con herbas. Combustible con aceite de oliva.
O terceiro día
- Para o almorzo: iogur e mazá, unha cunca de té verde sen azucre.
- A segunda comida é de 200 g de filete de polo e laranxa.
- A terceira comida é unha ensalada de pepino con paus de cangrexo.
Día cuarto
- Para o almorzo podes servir fariña de avea cocida na auga e comer unha mazá.
- A segunda comida é un peixe e pomelo cociñados ou cociñados.
- Cocer 200 g de camaróns para a cea e un vaso de té verde está borracho.
O quinto día
- Outra versión da dieta diaria inclúe o comezo do día con ensalada de froitas de 300 g e iogur.
- Cociña a túa tenda de verduras para xantar e serve unha mazá.
- Pola noite comen pomelo e 200 g de queixo de cabana de baixo contido.
O sexto día
- Podes preparar algúns ovos cocidos para o almorzo e comer laranxa.
- Para xantar, fanse tres queixos e beben un vaso de kefir.
- Recoméndase 200 g de ensalada de carne dietética e repolo con rabanetes.
Ou non?
Non debes precipitarse inmediatamente: é razoable descubrir primeiro se a dieta proteica é axeitada para a perda de peso. Como se indica, o menú contén unha serie de características conectadas á bioquímica do corpo que recibe moitas proteínas. Como resultado, hai algunhas restricións a tal dieta. Normalmente esta dieta só se recomenda para persoas saudables. Tal dieta está prohibida para os nenos e os anciáns. Se un exame xeral do corpo mostra a falta de problemas, pode comer segundo este programa. As mulleres embarazadas e os pacientes con diversas enfermidades crónicas non son unha nutrición proteica recomendada. É recomendable consultar primeiro a un médico, só cambiar a dieta.
Sobre os riscos

Algunhas consecuencias indesexables poden provocar un uso máis longo de altos alimentos, especialmente ao descoidar as contraindicacións. Se o menú está mal equilibrado durante a dieta de proteínas para a perda de peso, unha persoa non obtén carbohidratos, está rápido e débil. De cando en vez, a nutrición inadecuada en combinación cun estilo de vida pasivo leva a trastornos cardíacos ou vasculares. Isto é particularmente perigoso cando unha persoa come fibra pequena.
As proteínas requiren un sistema de soporte, pero demasiado volume de proteínas leva á lixiviación do calcio fóra do corpo. A densidade dos ósos redúcese. Para evitar tales consecuencias, complementa a dieta enriquecida con calcio ao recompilar unha dieta proteica. Exemplos típicos: leite e comida dela. Ningún deles cre que contra os antecedentes da dieta elevada, aumenta o risco de cancro. A medicina oficial non atopou ningunha evidencia desta hipótese. Se xa hai unha enfermidade do cancro, este programa está prohibido - ten que discutir co médico aplicable cantas proteínas son necesarias para o paciente.
Estado e riscos
A dieta proteica, que é útil para perder peso, inclúe o uso de alimentos bastante difíciles. Despois dunha comida, pode estar no estómago, problemas coa cadeira e o mal alento. Un aumento do volume de fibras nutricionais nos alimentos normalmente axuda a resolver o problema. Se unha persoa come demasiado poucas verduras, froitas, gran, o risco de complicacións máis elevado.
Un menú de malos pensamentos leva ao peor estado do corpo, que se pronuncia especialmente antes de perder peso con problemas nos riles. As observacións demostraron que non se producen problemas de saúde cun cumprimento máis longo dunha dieta proteica e unha dieta ben deseñada.
Normas de seguridade
De xeito que a dieta proteica practicada por perder peso non causa consecuencias desagradables, debes diminuír razoablemente sen extremos. Non podes rexeitar a fibra, o que significa que debería ter o menú de froitas e verduras, bagas e cereais. Non doe falar primeiro cun nutricionista, xa que o equilibrio de nutrición é a principal regra para manter a saúde do corpo. Ao perder peso cunha certa regularidade, debes chegar a unha cita co médico para comprobar.